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发酵设备是一种怎样的反应设备

信息来源:本站 | 发布日期: 2022-11-05 15:34:21 | 浏览量:1112

摘要:

发酵设备是广泛用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和开成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酿酒、酶制剂、色素、食品等行业。搅拌器是发酵设备中的主要装置,通过搅拌液体,使新鲜培养成份、空气、菌丝体充分…

  发酵设备是广泛用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和开成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酿酒、酶制剂、色素、食品等行业。

  搅拌器是发酵设备中的主要装置,通过搅拌液体,使新鲜培养成份、空气、菌丝体充分混合,达到传质和传热效果,目前搅拌器的基本形式有三种:平叶(直叶)、弯叶、箭叶。 
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